Soğan ve Biberli Çıtır Tavuk

5

20 dk

Kolay

4 kişilik

6460

Biber, soğan ve tavuk; ortaya şahane bir lezzet koymak için bir araya geldi! Soğan ve biberli çıtır tavuk tarifi ile maharetinizi konuşturmanın tam vakti!

Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olan bu tavuk parçalarını çat kapı gelen misafirlerinize kolayca hazırlayabilirsiniz. Yanına Patates Kızartması veya Patates Salatası çok yakışacaktır. Hazırsanız sizi fazla bekletmeden hemen tarife doğru alalım.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Soğan ve Biberli Çıtır Tavuk

: Lezzetine Doyum Olmaz ;

Malzemeler

- 4 kişi +

tavuk göğsü, ince dilimlenmiş

2 adet

soğan, ince doğranmış

2 adet

kırmızı dolmalık biber, kalın şerit

1 adet

zeytinyağı

4 yemek kaşığı

sivri biber, ince dilimlenmiş

1 adet

tuz

1 tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

cips, kırılmış

2 yemek kaşığı

un

2 yemek kaşığı

yumurta

2 adet

Şefin Önerisi:

Kızartma yaptıktan sonra ocağın üzerinde geniş bir tavanın içinde bir bardak suya sirke koyarak kızartma kokusunu kolaylıkla giderebilirsiniz.

Soğan ve Biberli Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

5 Adım

4 Yemek kaşığı zeytinyağında soğan ve biberleri kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

Bir kase içinde yumurtayı çırpın.

Yayvan iki tabağın birine unu, diğerine karabiber, tuz ve cips kırıntılarını koyun.

Tavuk parçalarını önce una, sonra yumurtaya, sonra cips karışımına bulayın.

Bir tavada az miktarda sıvı yağ kızdırın. Harca bulanmış malzemenin iki tarafını da kızartarak soğan ve biber karışımının üstüne koyarak servis edin.

Soğan ve Biberli Çıtır Tavuk Servis Önerisi:

Yanına istediğiniz sosla servis edebilirsiniz.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Diğer Tavuk Tarifleri