İster köftenin yanında, ister hamburgerin yanında servis edin; patates kroket her haliyle evdekilerin en sevdiği atıştırmalık olmaya aday! Patates kızartması yerine alternatif olabilecek Patates Kroket tarifi özellikle ketçap ve mayonezin yanında servis edebileceğiniz en lezzetli eşlikçilerden. Patates kroket için doğru adımları ve püf noktalarını dikkate alırsanız çıtır çıtır ve altın rengi kızarmış atıştırmalığınız servis için hazır olacak. Patatesler hazırsa hemen bu lezzet bombası tarife geçelim.
Çıtır çıtır kroketleri lahana salatası çeşitleri ile taçlandırarak günlük lif ihtiyacının tamamını karşıla doygunluğu sağla.
Bir adet patates kroket 92 kaloridir. İçerisinde 8.48 gram karbonhidrat, 1.80 gram protein, 5.78 gram yağ bulunmaktadır. Yüksek yağ içerdiği için kilo verme süreçlerinde porsiyon kontrolüyle tüketmeniz önerilir.
• Tüm kızartmalarda olduğu gibi patates krokette de en önemli püf noktası, yağın iyi kızmış olmasıdır. Eğer yağ yanmış olursa, kroketleriniz pişmeden yanacaktır. Bu sebeple yanma noktasına gelmeden, çok iyi ısınmış olmalıdır. Tamamını kızartmaya başlamadan önce bir tane patates kroketi ısınmış yağın içine atarak test edebilirsiniz. • Dil peyniri yerine kaşar peyniri kullanarak da patates kroket hazırlayabilirsiniz. • Kroketlerin daha hafif olmasını istiyorsanız, paneledikten sonra üzerine çok az zeytinyağı gezdirerek fırında pişirebilirsiniz.