Fransızların geleneksel yöntemlerle hazırladığı Soğan Çorbası uzun süre karamelize edilen soğanların et suyu ile buluştuğu, çok lezzetli bir çorbadır. 

Hem soğanın antibiyotik etkisi, hem de et suyunun şifasıyla kış aylarında bağışıklığınızı güçlendirmek için birebir!
Hem hafif hem de fazla malzeme gerektirmeden hazırlayabileceğiniz, davet sofrasında başlangıç olarak servise edebileceğiniz soğan çorbasını kremalı ve kremasız olarak iki farklı şekilde yapabilirsiniz. Kıvamınıysa unla destekleyebilirsiniz. Soğan çorbası dışında farklı çorba tarifi arayanlar Minestrone Çorba, Sebzeli Dumpling Çorba ve Gazpacho tariflerine göz atabilirler. Soğan çorbası için gereken malzemeler hazırsa, sizi tarife doğru alalım.