Dengeli beslenmek isteyen ve yediklerine dikkat edenlerin favori öğünlerindendir çorbalar. Ama Yaz mevsimi geldiğinde, sıcak çorbaları tüketmek biraz zor olabilir. Biz de soğuk çorba alternatifleri arayanlar için harika bir tarif hazırladık: kabaklı soğuk çorba! Besleyici, ferah ve hafif bir tarif olan soğuk kabak çorbasını denemek için illa diyette olmanıza da gerek yok! Yaz sofralarında, ana yemek öncesi mükemmel bir başlangıç olacaktır.

Kabağın genelde zeytinyağlı yemeklerini ya da mücverini çok sık tüketiriz ancak çiğ olarak da çok lezzetli olduğunu biliyor muydunuz? Salatalardan, pilavlara, makarnalardan, kızartmalara kadar neredeyse her yemek türünde kabağı kullanabilirsiniz. Et tüketmeyi çok sevmeyenler ya da vejetaryen olanlar için de çok besleyici bir alternatiftir.

Çorbalar, damak zevkinize ve evdeki malzemelerle şekillenebilmesi sayesinde ailenin tüm üyeleri tarafından sevilir. Çocuklar için bol vitaminli sebzeli çorbalar, büyükler için de şifa verici et sulu çorbalar her öğünde tüketilebilir. Birbirinden lezzetli çorba tariflerimiz için sizi şöyle alalım…

Soğuk kabak çorbası ise oldukça pratiktir ve her evde bulunan malzemelerle kolayca yapılabilir. Sizi hiç bekletmeden hemen soğuk kabak çorbası tarifimize geçelim!

Soğuk Kabak Çorbası Kaç Kaloridir?

Soğuk kabak çorbasının 1 porsiyonu yaklaşık 145 kaloridir.