Ekmek tarifinizi farklı mevsim sebzeleriyle renklendirerek daha besleyici bir hale getirebilirsiniz. uygun. Ispanak alırken yapraklarının sararmamış olmasına ve üzerlerinde leke olmamasına dikkat etmek gerekiyor. Kökleriyle birlikte demet olarak aldığınız ıspanak tüm yeşillikler gibi birkaç kez iyice yıkanıp durulandıktan sonra kullanılmalı. Ispanakları önce bolca sudan geçirin. Kök kısımlarını kesin. Tekrar yaprak yaprak ayırarak iyice yıkayıp durulayın. Su dolu bir kaba alarak en az yarım saat suda bekletin. Suya sirke damlatarak arındırıcı etkisini artırabilirsiniz. Kullanmadan önce tekrar temiz sudan geçirin. Bu tarifi balkabağı, havuç, pazı gibi sevdiğiniz diğer sebzelere de uygulayabilirsiniz. Ispanaklı ekmeğiniz özellikle bol soslu yemeklerle, yoğurtla servis edilebilir. Üzerine peynir rendeleyerek fırınlarsanız pratik bir akşamüstü atıştırmasına da dönüştürebilirsiniz.

Bu tarifi balkabağı, havuç, pazı gibi sevdiğiniz diğer sebzelere de uygulayabilirsiniz.