Türk Mutfağı’nın en sevilen lezzetlerinden mantıyı bir de patatesli iç malzemesiyle deneyin. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilebilen patatesli mantı tarifi, keyfinize keyif katacak ve anında modunuzu yükseltecek. Dilerseniz hazırladığınız mantıları porsiyonlayıp derin dondurucuda saklayarak, çat kapı gelen misafirlerinize lezzet şöleni yaşatabilirsiniz.
Bir porsiyon Patatesli Mantı (190 gram), 322 kaloridir. İçerisinde 56.45 gram karbonhidrat, 7.83 gram protein, 6.64 gram yağ bulunmaktadır. Karbonhidrat oranı yüksek olduğu için kilo kaybetme sürecinde porsiyon kontrolüyle tüketilmesi önerilir.
Knorr Karabiber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Knorr Kuru Nane
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Knorr Pul Biber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
• Mantı hamurunu hazırlarken kullanacağınız un mutlaka taze olmalı. • Mantı hamuru iyice yoğurulmalı, içerisinde topak topak un kalmamalı ve sert bir hamur olmalıdır. • Açılan mantı hamuru kurumadan, hızlıca iç malzemesi yerleştirilmeli ve kapatılmalıdır. • Mantının lezzetini artırmak için dilerseniz tavuk suyu veya et suyu kullanabilirsiniz. • Mantılar haşlanırken tencerenin kapağı asla kapatılmamalıdır. • Mantılar yüksek ateşte haşlanmalıdır.
Patatesli mantıyı servis ederken dilerseniz yoğurdu mantıların altında kalacak şekilde, tabağın içine yayarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz patatesli mantıyı haşlamak yerine, kızartarak da servis edebilirsiniz.
Facebook
Twitter
WhatsApp
40 dk
