90 dk

30 dk

Orta

4 kişilik

7826

Et yemeyenlere müjdemiz var! İçi peynir dolu bir mantı ziyafeti yapmak için tek ihtiyacınız olan şey piravu mantısı tarifi. Detaylar için tıklayın!

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Piravu Mantısı | Videolu Tarif

Name: Piravu Mantısı
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 3 su bardağı un; 1 su bardağı ılık su; 1 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tuz; 100 gram (g) beyaz peynir; 1 adet soğan; 2 adet sivri biber; 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber; 1 adet domates; 3 yemek kaşığı tereyağı; çeyrek su bardağı su; 1 yemek kaşığı Knorr Pul Biber

;

Malzemeler

- 4 kişi +

hamur için

3 su bardağı

ılık su

1 su bardağı

yumurta

1 adet

tuz

1 tatlı kaşığı

iç malzeme için

beyaz peynir

100 gram (g)

soğan, küp doğranmış

1 adet

sivri biber, küp doğranmış

2 adet

Knorr Pul Biber

1 tatlı kaşığı

sos için

domates, rendelenmiş

1 adet

tereyağı

3 yemek kaşığı

çeyrek su bardağı

Knorr Pul Biber

1 yemek kaşığı

Piravu Mantısı Nasıl Yapılır?

9 Adım

Hamur yapımı için: Geniş bir kâsede unu ve tuzu karıştırın, üzerine yumurta ve su ekleyerek 5 dakika yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bez ile örterek 15 dakika dolapta dinlendirin.

Bir sos tavasında tereyağını kızdırın, pul biberi ve domatesi ekleyerek koyu bir kıvam elde edilene kadar pişirin.

Suyu ekleyerek 5 dakika daha pişirin.

İç harcını hazırlamak için: Bir başka kâsede peyniri ezerek diğer iç malzemeler ile karıştırın.

Oklava ile kalın bir hamur açın.

Açılan hamuru çay bardağı ile kesin.

Her dairenin içine bir tatlı kaşığı iç malzeme koyarak pile birleştirir gibi kapatın.

Haşlanmış suda 8 dakika pişirin.

Üzerine, isteğe göre, sarımsaklı yoğurt ve hazırladığınız sosu dökerek servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Diğer Mantı Tarifleri