Bizim mutfağımızın en klasik tatlı malzemelerinden biridir irmik. Helvası, tatlısı, revanisi derken pek çok tarifin baş rolünde onu görürüz. Bugün de bol portakal aromalı enfes bir tatlı hazırlayacağız. Portakalın bol ve taze bulunduğu kış mevsimi için favori tatlı tarifiniz olacağına eminiz! Öyleyse gelin kolay portakallı irmik tatlısı tarifi nasıl yapılır size anlatalım!
Portakallı irmik tatlısı şerbetli bir tatlı değil, bu yüzden diğer irmik tatlısı tariflerini ağır bulanlar için çok hafif ve uygun bir tercih olacaktır. Uzun uzun hazırlama ve pişirme işlemlerine gerek olmadan toplamda 1 saatten biraz fazla zamanda hazırlayabileceğiniz portakallı irmik tatlısının yapılışı, bir dinlenme adımı da içeriyor. Tabanın üzerine irmikli harcı ekledikten sonra portakallı irmik tatlısı buzdolabında biraz dinlendirmeniz gerekiyor ki muhteşem kıvamına kavuşsun.
Eğer daha az aromalı bir lezzet isterseniz sizi sütlü irmik tatlısı tarifimize alalım ama şimdi portakallı irmik tatlısı için mutfağa geçiyoruz!
Dilerseniz limon ile de hazırlayabilirsiniz, ekşiliği için şeker oranını arttırabilirsiniz.