Herkesin severek yediği Tavuk Döneri dışarıdan almak yerine evinizde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.
Evde Tavuk Döner yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı diyeceğiniz bir tarif. İster bol malzemeyle pide ekmeğin içinde sandviç olarak, isterseniz de pirinç pilavı üzerinde yiyebileceğiniz hafif ve lezzet dolu bir tarif. İddia ediyoruz bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz bir yemek olacak. Malzemeler hazırsa sizi önce püf noktalarına daha sonra uygulamasına doğru alalım.
Tavuk etini but ya da sadece göğüsten yana tercih edebilirsiniz. Fileto tavuk tercih ettiyseniz keskin bir bıçakla olabildiğince ince kesin. Etlerin ince kesilmesi için dondurucuda rulo halinde en az 2 saat bekletmeye özen gösterin. Son olarak döneri hemen sulanmaması için yüksek ateşte pişirin.
Döneri daha rahat kesebilmek için kesmeden 1 saat önce dışarı çıkartın.
Tavuk döneri dilerseniz servis tabaklarına pirinç pilavı ve patates kızartmasıyla, dilerseniz de lavaş içerisinde bol yeşillik, domates ve soğan salatasıyla servis edebilirsiniz. Yanında ev yapımı buz gibi ayranla afiyetle yiyebilirsiniz.