5

60 dk

Orta

4 kişilik

658

Tavuk kapama nasıl yapılır? Videolu tarif ve püf noktalarını öğrenmek için tıklayın!

Knorr Tavuk Suyu Bulyon

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Tavuk Kapama

Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzeme:

kemiksiz but

4 adet

Pilav için:

ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı

pirinç

1 su bardağı

pilavlık bulgur

1 su bardağı

tel şehriye

1 çay bardağı

knorr tavuk bulyon

1 adet

sıcak su

1 su bardağı

tuz

1 çay kaşığı

Tavuk Kapama Nasıl Yapılır?

8 Adım

Yapışmaz bir pilav tenceresine tavukların deri kısmı alta gelecek şekilde dizin.

Orta ateşte altını açıp, renk alana dek 8' pişirin.

Tersini çevirip, çıkarıp, suyunu ayırın. Kenara alın.

Hazneye ayçiçek yağı ekleyip, 180 derecede ısıtın.

Sırasıyla tel şehriye, pirinç ve bulgurları ekleyip, arada karıştırarak 8' kavurun.

Tavuğun suyuna sıcak su ve tuz ekleyip, üzerine gezdirin.

Tavukları üzerine dizip 15' pişirin.

Üzerine maydanoz ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer 2026 Ramazan İftar Menüleri ve Sahur Tarifleri