ARAMA YAP
60 dk
30 dk
Orta
4 kişilik
2012

İzmir köfte, Türk mutfağının sevilen ve klasik yemeklerinden biridir. Kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan köfteler, patates ve domates dilimleriyle birlikte fırında pişirilir. Üzerine dökülen domates sosu, yemeğe ayrı bir lezzet katar. Hem pratik hem de doyurucu olan İzmir köfte, özellikle akşam yemeklerinde tercih edilir. Yanında pilav veya makarna ile servis edilerek sofraları şenlendirir. Afiyet olsun!

Pişirmeye Başla

İzmir Köfte


Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

patates, (soyulmuş)
2 adet
domates, (elma dilim doğranmış)
3 adet
köy biberi, (sapı ve çekirdekleri alınmış)
10 adet
ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı
dana kıyma az yağlı
1 kilo (kg)
Knorr Köfte Harcı
2 paket
yumurta
2 adet
su
1 su bardağı

Sos İçin

biber salçası
1 yemek kaşığı
domates salçası
1 yemek kaşığı
domates püresi
1 su bardağı
su, (sıcak)
1 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı