Kış aylarının gelmesiyle birlikte balık tezgahları da dolmaya başladı. A, B1, B2, B6, B12 ve D vitaminlerini içeren levrek balığı da sofraları şenlendirmeye geldi. Fazla uğraşmadan lezzetli bir yemek mi hazırlamak istiyorsunuz? Eğer öyleyse fırında levrek tarifi tam size göre.

Levreğin her ne kadar geçiş mevsimlerinde daha bol bulunduğu sanılsa da bu lezzetli balık kış ayları boyunca raflarda kendini bütün gösterişiyle sunuyor. İster doğal deniz levreği ister çiftlik levreği kullanın, sonucundan pişman olmayacaksınız. Peki, levrek fırında alüminyum folyo ile mi, tava ile mi yoksa fırında mı yapılır? Aslında levreği pişirmenin tek bir yolu yok. Bu lezzetli yağlı balık sos ve sebzelerle birlikte bütünleşip fırına atıldığında sağlıklı bir yemek olarak karşınıza çıkıyor. Levrek balığı fırında yapıldığı zaman balığın kokusu da eve sinmiyor.

Hem çocuklar hem de diyettekiler için faydalı bu balığı alırken sepetinize çeşitli sebzeler de eklemek isteyebilirsiniz. Mesela biz sepetimize pırasa, kabak, arpacık soğanı, defne yaprağı ekledik tarifimiz için… Tadı damaklarda kalan fırında levrek balığı tarifi için rengarenk bir seçim diyebiliriz. Fırında levreğin yanına mevsim yeşilliklerinden oluşan limonlu ve zeytinyağlı bir salata da şüphesiz iyi gidecektir. Fırında levrek kaç dakikada pişer? Fırında levrek kaç kaloridir? Sizi tarifimize alalım…

Fırında Levrek Kaç Dakikada Pişer?

Pişirme süresi balığın büyüklüğüne ve fırınınızın tipine göre değişebilir. 700-800 gr civarında bir levrek, 200 derecede turbo özelliği olan bir fırın da yaklaşık 25 dakikada pişebilir. Balığınızın piştiğini rengine bakarak anlayabilirsiniz.

Fırında Levrek Kaç Kaloridir?

300 gramlık Fırında Levrek 291 kaloridir.

Fırında Levrek Izgara

Balıkseverler için ızgaranın yeri ayrıdır. Izgara, balık etini pişirmenin en pratik ve kolay yöntemlerinden biridir. E her zaman ızgara bulamasak da fırın ızgaraları imdadımıza yetişiyor. Temizlediğiniz levrekleri sıvı yağ, dilediğiniz baharat ya da sos içerisinde 1 saat marine edin. önceden ısttığınız fırının ızgara kısmına balıkları yerleştirip turbo bölümünde 200 derecede kızarıncaya kadar pişirin.

Levrek Fileto

Dakikalar içerisinde tek kişilik sofranıza gurme bir tat katacak levrek fileto tarifi ile kendinizi şımartabilirsiniz. Bunun için; zeytinyağını bir tavada kızdırıp, levreğin iki tarafına tuz ve karabiber dökerek 3’er dakika pişirmeniz yeterli.

Kağıtta Levrek

Şifa deposu sebzelerle taçlanmış besleyici bir balık ziyafetine kimse hayır diyemez! Sağlıklı ve lezzetli kağıtta levrek tarifi ile sofranızı güzelleştirebilirsiniz. Herkesin kolayca yapabileceği Kağıtta Levrek tarifinin detayları sayfamızda sizi bekliyor.

Fırın Nasıl Temizlenir?

Fırın yemeklerinin tek zor yanıdır temizliği, eğer pişirme esnasında fırının içi ya da kapak camı lekelendiyse hiç endişelenmeyin. Kolay fırın temizliği nasıl yapılır, pratik yolları nelerdir, temizlik için hangi malzemeler kullanılmalıdır öğrenmek için tıklayın!