15 dk

20 dk

Kolay

4 kişilik

9589

Fish & chips bu kez Karadeniz rüzgarına kapılıyor! Hamsiden fish & chips tarifi, nar gibi kızarmış balık ve patatesleri aynı tabakta buluşturuyor.

Calve Mayonez

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Hamsiden Fish & Chips

Name: Hamsiden Fish & Chips
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 1 kilo (kg) hamsi; 2 litre (l) ayçiçek yağı; yarım su bardağı un; 1 su bardağı mısır unu; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1 tatlı kaşığı tuz; yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu; 1 adet soda; 2 adet yumurta; 4 yemek kaşığı Calve Mayonez; 2 yemek kaşığı yoğurt; 5 dal maydanoz; 1 tatlı kaşığı limon suyu; çeyrek su bardağı ceviz; 1 yemek kaşığı kornişon turşu; 1 yemek kaşığı kapari; çeyrek tatlı kaşığı tuz; çeyrek tatlı kaşığı kırmızı toz biber; çeyrek tatlı kaşığı sarımsak tozu; 2 su bardağı donuk patates

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

hamsi, ayıklanmış

1 kilo (kg)

ayçiçek yağı

2 litre (l)

Harç İçin

yarım su bardağı

mısır unu

1 su bardağı

kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

sarımsak tozu

yarım tatlı kaşığı

soda

1 adet

yumurta

2 adet

Tarator İçin

Calve Mayonez

4 yemek kaşığı

yoğurt

2 yemek kaşığı

maydanoz

5 dal

limon suyu

1 tatlı kaşığı

ceviz, kırılmış

çeyrek su bardağı

kornişon turşu

1 yemek kaşığı

kapari

1 yemek kaşığı

tuz

çeyrek tatlı kaşığı

kırmızı toz biber

çeyrek tatlı kaşığı

sarımsak tozu

çeyrek tatlı kaşığı

Patates Kızartması

donuk patates

2 su bardağı

Hamsiden Fish & Chips Nasıl Yapılır?

4 Adım

Tarator malzemelerini bir kâsede karıştırın.

Harç malzemelerini geniş bir kâsede karıştırın.

Patatesleri kızgın yağda 5 dakika kadar kızartın.

Aynı yağın içinde hamsileri harca batırarak 4 dakika pişirin ardından servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Balık Tarifleri