Balıkseverlerin sıkça tükettiği somonu soya sosuyla pişirmeyi denediniz mi? Yanında taze fasulye ile soya soslu somon tarifi için hemen kollarınızı sıvayın!
Somonlarınızın üzerine zeytinyağı ve karabiber gezdirip, buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
Isıttığınız tavanızda her iki yüzünü 5’er dakika mühürleyin, kenara dinlenmeye alın.
Ateşi kısıp içerisine soya, zencefil, portakal suyu ve rezene tohumlarını ekleyin, kıvam alıncaya dek çektirin ve kenara alın.
Farklı bir tavanın içerisine susamları ekleyip orta ateşte hafif renk alana dek kavurun, içerisine fasulye ve ayçiçek yağını ekleyip soteleyin.
Somonlarınızın üzerine hazırladığınız sostan gezdirip, fasulye ile servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Meze Sevenler Buraya: Lakerda Tarifi
Kokusuz ve Çıtır: Fırında Pratik Hamsi Tarifi
Hamsi Köftesi
Fırında Sardalya
Deniz Börülceli Sakızlı Balık Çorbası
Bademli Grida
Asma Yaprağında Lüfer
Meyveli Levrek Buğulama
Çipura Izgara