Balık yemekleri ile ünlü Asya mutfağından enfes bir tarif geliyor! Uzakdoğu usülü levrek tava tarifi ile sofranıza yeni bir tat kadın!
Balıkları tuz ve karabiber ile marine edin, derisine 3 çapraz çizik atın.
Döküm tavada ayçiçek yağını ısıtın, balıkları derileri aşağıda olacak şekilde 5 dakika deriler kıtır ve altın rengi olana kadar pişirin.
Tersine çevirip 30 saniye pişirin ve kenara dinlenmeye alın.
Tavanın kalan yağında zencefil, sarımsak ve acı biberleri 2 dakika renk alana kadar soteleyin.
Altını kapatın, taze soğanı ekleyin. Soya sosunu ekleyip balıkların üzerine servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Meze Sevenler Buraya: Lakerda Tarifi
Kokusuz ve Çıtır: Fırında Pratik Hamsi Tarifi
Hamsi Köftesi
Fırında Sardalya
Deniz Börülceli Sakızlı Balık Çorbası
Bademli Grida
Asma Yaprağında Lüfer
Meyveli Levrek Buğulama
Çipura Izgara